Lehký, krémový a přirozeně sladký chia pudink s kokosovým mlékem je skvělou volbou na zdravou snídani nebo svačinu. Stačí pár ingrediencí a přes noc v lednici se promění v lahodný dezert.

Co budeš potřebovat:
3 lžíce chia semínek
1 hrnek kokosového mléka
1/2 zralého manga
1 lžíce strouhaného kokosu
1 lžíce medu

Postup přípravy:
1. Chia semínka smícháme s kokosovým mlékem v misce nebo sklenici.

2. Směs necháme odstát přes noc v lednici, aby chia semínka nasákla tekutinu a vytvořila pudinkovou konzistenci.

3. Ráno pudink dobře promícháme.

4. Přidáme mango nakrájené na malé kousky.

5. Posypeme strouhaným kokosem a pokapeme medem podle chuti.

Můžeme přidat třeba nasekané oříšky.