

Chia puding s ovesnými vločkami
Sladká barevná svačinka složená ze tří skvělých vrstev. První vrstva s chia semínky, druhá s lesním ovocem a závěrečná medová.
Co budete potřebovat:
- bílý jogurt 3.5% 100 g
- ovesné vločky 30 g
- mléko polotučné 1.5% 130 ml
- chia semínka 15 g
- zakysaná smetana 12% 50 g
- lesní ovoce mražené 50 g
- borůvky 30 g
Postup přípravy:
1. První vrstvu připravíme předem přes noc. Chia semínka smícháme spolu s mlékem a necháme je odležet (ideálně přes noc) v lednici. Díky spojení s tekutinou dokáží svůj objem zvýšit až desetinásobně.
2. Při druhé vrstvě si zvlášť v misce smícháme bílý jogurt s ovesnými vločkami a přidáme mražené (nebo čerstvé) lesní ovoce. Vše přidáme k první vrstvě.
3. Na třetí vrstvu vložíme zakysanou smetanu. Pokapeme medem dle potřeby a dozdobíme ovocem a případně pár lístky bazalky.

Michaela Sedláčková
"Objevte se mnou, že jídlo může být zdrojem radosti a přitom pevným pilířem našeho zdraví!"