Toast s ricottou a fíky je nejen chutný, ale i nutričně bohatý. Ricotta dodává bílkoviny a vápník. Fíky jsou zdrojem vlákniny a antioxidantů, což pomáhá trávení a ochraně buněk. Med přidává energii, pažitka zase vitaminy A a C pro silnou imunitu. Tento recept je ideální pro zdravou a vyváženou snídani nebo svačinu.

Co budeš potřebovat:
2 plátky celozrnného toustového chleba
2 lžíce ricotty
2 čerstvé fíky
1 lžičky medu
Špetka skořice (volitelné)
Pažitka

Postup přípravy:
1. Opečeme plátky celozrnného toustového chleba v toustovači nebo na pánvi, dokud nejsou zlatavé a křupavé.

2. Namažeme každý opečený plátek chleba rovnoměrně ricottou.

3. Fíky opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky fíků poklademe na ricottu.

4. Každý toast pokapeme medem.

5. Přidáme špetku skořice, pokud ji používáme, pro zvýraznění chuti.

6. Posypeme toast nasekanou pažitkou pro přidanou svěžest a chuť.