Rychlá a jednoduchá snídaně plná chuti! Nadýchaná míchaná vajíčka s voňavými bylinkami jsou skvělým startem do nového dne. Stačí pár minut a máte na talíři lahodné jídlo, které zasytí a potěší.

Co budeš potřebovat:
2-3 vajíčka
Špetka soli
Černý pepř podle chuti
1 lžička ghí nebo olivového oleje
Čerstvé bylinky (např. petrželka)
Plátek kváskového chleba

Postup přípravy:
1. Vajíčka rozklepneme do misky a rozmícháme se špetkou soli a černým pepřem.

2. Na pánvi rozehřejeme ghíčko nebo olivový olej.

3. Vejce vlijeme na rozehřátou pánev a za stálého míchání připravujeme do požadované konzistence (krémová nebo tužší).

4. Ozdobíme čerstvými bylinkami podle chuti.

5. Podáváme s čerstvým kváskovým chlebem.